在工业领域中，二氧化硫是一种很常见产品，它能够抑制霉菌和细菌的滋生，可以用作食物和干百果的防腐剂。但必须严格按照国家有关范围和标准使用。那么，它为什么能做防腐剂呢？下面就来听听行业为大家详细的介绍。

   以熏硫法漂白果干、果脯、干菜、粉丝、蜜饯类允许残留量参照“”。熏硫就是燃烧产生二氧化硫，可使果片表面细胞破坏du，促进干燥，同时由于其还原作用，可破坏酶的氧化系统，阻止氧化作用。

   二氧化硫生产厂家讲，使果实中的单宁物质不致被氧化而变成棕褐色。尚可保存果实中的维生素C。熏硫室中二氧化硫浓度一般为zhi1%～2%，高可达3%。熏硫时间30～50min，可达3h。

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视频作者：马鞍山新桦气体有限公司

用二氧化硫酸化处理碱法造纸黑液的新方法。黑液中木质素被沉过滤回收，滤液可经蒸发结晶回收亚硫酸钠，也可直接用于配制亚硫酸钠法制浆的蒸煮药液。本方法原料来源广泛、方法简便、投资少，既回收了木质素又间接地回收入了碱，经济效益好，易于在中小造纸厂推广使用。

      配制制浆过程的亚硫酸盐蒸煮液，纸浆漂白时,用于还原二氧化氯生成过程产生的。在漂白过氧化工序后、亚硫酸氢盐处理前,消除。吹扫,尤用于硫酸盐制浆厂漂白工序后。循环纸浆的处理。 环境保护方面 城市或工业污水脱氯。

氧化成SO3后,喷入燃低硫煤电厂烟气,增强电除尘效果。还原化物废弃物,进行黄金的堆摊漂白。

大家都知道葡萄酒中二氧化硫的含量一直是检测中的重要指标，每个国家对酿酒过程中能加入的二氧化硫含量都有专门的法律规定。

      在中国，根据中国 GB2760-2011 食品添加剂使用标准，葡萄酒中二氧化硫的使用上限是残留量不超过 250mg/L，甜葡萄酒不超过 400mg/L。值得一提的是，即便没有人为添加，葡萄酒中依然可能含有二氧化硫，因为它是发酵过程中的天然产物，可以说世上几乎没有不含二氧化硫的葡萄酒。

      美国曾做过统计，绝大多数葡萄酒的二氧化硫含量在100mg/L左右。况且葡萄酒在开瓶后，其中的二氧化硫会挥发一部分。再摇一摇杯，30%-40%的二氧化硫又会挥发……真正进入体内的更是微乎其微了。

      国际食品添加剂联合（JECFA）制定的二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重0.7毫克。即对于一个60公斤的成年人，在长期且不间断的条件下，每天有42mg二氧化硫进入体内，都是安全的。

      假如按照葡萄酒中残留二氧化硫100mg/L的平均值来算，那么400毫升葡萄酒中就含有40毫克，接近“摄入量”了。再算上醒酒和摇杯挥发的二氧化硫，真要喝到二氧化硫产生危害，恐怕酒精都不乐意了。换言之，只要适量喝酒，大家没有必要担心二氧化硫的健康危害。

      所以购买葡萄酒时一定要选择正规厂家出品的葡萄酒，原瓶原装进出口证件齐全的更加安全。